Новогодний комбинированный крабовый салат с авокадо и "соломоном"

Name: Новогодний комбинированный крабовый салат с авокадо и "соломоном"
Ingredients: крабовые палочки - 200 гр.; яйца - 3 шт.; сыр твердый -; авокадо - 1-2 шт.; "соломон" соленый (лосось) - 2-3 пластины; икра красная

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Елена

Отличный салат. Я конечно интерпретировала его,но состав не меняла. Вкусно, сытно, красиво

Annushka0181

Спасибо за рецепт. Салат вкусный и очень, очень сытный. С новым годом, шана това

Людмила Кириевская

Спасибо за рецепт салата 🙏 Очень вкусный, прекрасное сочетание ингредиентов 👍 Счастливых Вам праздников 🎄🎉🎆😊

Екатерина Стефанова

Сделала все по Вашему рецепту, только авокадо порезала кубиками и смешала с остальными ингредиентами

Irina Senina

Потрясающе вкусный салат, немного изменила процесс приготовления и только. RomaN, спасибо прибольшое!

Добавить
фотоотзыв

Автор RomaN_

Салат из крабовых палочек и авокадо - прекрасное сочетание, соленая красная рыба...

Ингредиенты

крабовые палочки - 200 гр.
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 150 гр.
авокадо - 1-2 шт.
"соломон" соленый (лосось) - 2-3 пластины
икра красная

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

371

человек планирует готовить

Сначала готовим салат из крабовых палочек. Сыр (лучше нейтрального вкуса) натереть на крупной терке. Размороженные крабовые палочки нарезать тонкими полосками, похожими на тертый сыр, сваренные яйца мелко порезать. Всё перемешать, слегка посолить, заправить майонезом. Спелый авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Вынимать мякоть авокадо чайной ложкой небольшими плоскими кусочками. Сбрызнуть лимоном. Пластины "соломона" нарезать некрупными кусочками (1.5 - 2 см).

Начинаем собирать салат. Поставить порционную форму на тарелку. На дно уложить слой авокадо, СЛЕГКА примять и разровнять ложкой. Положить несколько кусочков "соломона". Сверху уложить, разравнивая ложкой, слой крабового салата. Аккуратно снять форму. Украсить чайной ложечкой красной икры. Приятного аппетита!

Если у вас "случайно не оказалось под рукой" специальных порционных форм, их легко сделать из пустых консервных банок. Для этого нужно снять дно банки и с другой стороны, а острые рваные края обжать плоскогубцами. Удачи и хороших праздников!

...