Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста с сосисками по-вестфальски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г брюссельской капусты
4 сосиски
1 яйцо
1 стакан молока
2 ст.л. сливочного...
Ингредиенты
- брюссельской капусты 500 г
- сосиски 4
- яйцо 1
- молока 1 стакан
- сливочного масла 2 ст.л.
- пшеничной муки 1 ст.л.
- мускатный орех
Шаги приготовления
272
человека планируют готовить
1
Капусту промыть, положить в кастрюлю, влить воду, подсолить, 15 мин проварить, накрыв крышкой.
2
Сосиски мелко нарезать.
3
С капусты слить бульон, оставив примерно четверть.
4
Духовку нагреть до 220 градусов.
5
На 1 ст.л. сливочного масла обжарить муку, постепенно подливать бульон и молоко, помешивая, чтобы получился соус, проварить его 5 мин, убрать с плиты, вбить яйцо, приправить сахаром, солью и мускатом.
6
Выложить капусту в форму, добавить сосиски, перемешать, влить соус.
7
Далее капуста с сосисками по-вестфальски запекается в духовке 15 мин и подается к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
