
Тушёная капуста с сосисками на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- капуста 500 гр.
- сосиски 2-3 шт.
- вода 200 мл.
- лук (большой)1 шт.
- томатная паста 2 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Капусту вымыть, нарезать. Лук очистить, нарезать кубиком, обжарить на среднем огне 5 минут. Добавить капусту, перемешать. Тушить капусту с луком на небольшом огне под крышкой около 15 минут. Влить стакан кипятка и тушить до мягкости капусты ещё 30 мин. Добавить к капусте томатную пасту, перемешать и томить на слабом огне 7 минут.
2
Сосиски нарезать кружочками, можно обжарить, а можно и не жарить. Я жарила.
3
Сосиски добавить к капусте и перемешать. Тушить все́ вместе ещё 5 минут посолить, поперчить. Довести до готовности и снять с огня. Дать настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!



4.851666
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями