Тушёная капуста с сосисками на сковороде

Name: Тушёная капуста с сосисками на сковороде
Ingredients: капуста 500 гр.; сосиски 2-3 шт.; вода 200 мл.; лук (большой)1 шт.; томатная паста 2 ст. л.; соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

Ингредиенты

капуста 500 гр.

сосиски 2-3 шт.

вода 200 мл.

лук (большой)1 шт.

томатная паста 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту вымыть, нарезать. Лук очистить, нарезать кубиком, обжарить на среднем огне 5 минут. Добавить капусту, перемешать. Тушить капусту с луком на небольшом огне под крышкой около 15 минут. Влить стакан кипятка и тушить до мягкости капусты ещё 30 мин. Добавить к капусте томатную пасту, перемешать и томить на слабом огне 7 минут.

Сосиски нарезать кружочками, можно обжарить, а можно и не жарить. Я жарила.

Сосиски добавить к капусте и перемешать. Тушить все́ вместе ещё 5 минут посолить, поперчить. Довести до готовности и снять с огня. Дать настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!