Вермишелевая запеканка

Name: Вермишелевая запеканка
Ingredients: творог; яйцо; вермишель; ванилин; сахар; сливочное масло; соль; панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Вермишелевая запеканка по этому рецепту – вкусное и полезное блюдо для детского...

Ингредиенты

творог 500 г

яйцо 3 шт.

вермишель 300 г

ванилин щепотка

сахар 1 стакан (или по вкусу)

сливочное масло для смазывания формы

соль щепотка

панировочные сухари горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бросаем вермишель в подсоленный кипяток и варим до полуготовности. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

Включаем духовку на 180-200 градусов. Форму для запекания смазываем любым маслом и посыпаем сухарями.

Два яйца взбиваем с сахаром и ванилью, добавляем творог и тщательно все перемешиваем.

Выкладываем в творожную массу вермишель, снова размешиваем. Отправляем все в форму с сухарями. По желанию смазываем сверху сметаной или взбитым яйцом, чтобы у запеканки получилась глянцевая румяная корочка. Запекаем 30-40 минут.

Вынимаем из формы, когда запеканка слегка остынет, иначе может развалиться. Разрезаем на куски и подаем с вареньем, сметаной, сгущенкой, ряженкой или медом.

Приятного аппетита!

...