
Абрикоски (творожные шарики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Эти шарики я готовлю много лет, мои домочадцы их просто обожают!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог не мелкий 250 г
- Яйцо 1-2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванильный сахар по вкусу
- Сода или разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Уксус 9%
- Мука 2 стак.
- Соль 1 щеп.
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
186
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром и солью, добавить загашенную соду
2
Всю смесь соеденить с творогом и перемешать ложкой или миксером
3
Добавим муку, и перемешиваем уже руками, мне понадобилось муки меньше 2х стаканов, творог был суховат. Тесто не должно быть жидким, но и не тугим.
4
Катаем шарики чуть меньше грецкого ореха
5
Нагреваем масло в емкости и жарим шарики во фритюре.
6
Выкладываем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло масло и посыпаем сахарной пудрой!
7
Приятного аппетита! Заходите в гости https://www.instagram.com/ekaterina_mishkina_
4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)























