Салат "Новогодний сапожок"

Name: Салат "Новогодний сапожок"
Ingredients: Филе куриное –; Сыр твердый –; Яйца –; Лук репчатый красный –; Гранат (крупный) –; Майонез –; Сахар –; Соль -; Перец черный молотый -

Рецепт с фото пошаговый

Автор la_delicious_dishes_

Ингредиенты

Филе куриное – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Яйца – 2 шт
Лук репчатый красный – 0,5 шт
Гранат (крупный) – 0,5 шт
Майонез – 100 г
Сахар – 1 ч. л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовить необходимые продукты для новогоднего салата с курицей. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую.

Красный лук мелко порубить ножом. Выложить лук в небольшую пиалу, добавить сахар и поперчить по вкусу.

Залить лук кипятком полностью и оставить минут на 10.

Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить. Отделить один белок, все остальное натереть на крупной терке.

Остывшее отварное куриное филе нарезать некрупными кусочками.

С лука слить воду, отжать его. В миске смешать лук, яйца, сыр (немного оставить для оформления салата) и куриное филе. Добавить майонез.

Салат с курицей и сыром перемешать и выложить на подходящее блюдо в виде сапога.

Оформить салат на Новый год. "Подошву сапожка" выложить сырной стружкой. Мелко натертым белком оформить верх сапога. А все остальное плотно засыпать зернами граната. По желанию можно из сыра сделать застежки. Все, праздничный салат "Новогодний сапожок" готов!

...