avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушеная капуста с куриной печенью
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушеная капуста с куриной печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова
Простое, но сытное и очень гармоничное полноценное блюдо на ужин. #ужин #food_Love ♥️
40 мин
4
6

Ингредиенты

  • белокочанной капусты 500 г
  • луковица 1 шт
  • морковь 1 шт
  • куриной печени 500 г
  • соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • растительное масло

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить капусту в течение 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности, примерно 25-30 минут. При необходимости добавить воду, я не добавляла.
2
Луковицу нарезать перьями, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на отдельной сковороде с хорошо разогретым растительным маслом.
3
Печень помыть, удалить плёнки и жир. Разрезать пополам или на три части. Отправить печень к овощам и готовить всё вместе до побеления печени. Посолить по вкусу и добавить прованские травы.
4
Печень добавить к капусте. Досолить по вкусу. Перемешать и тушить под крышкой 5-7 минут.
5
Приятного аппетита, друзья!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепт состоит в коллекции