
Нетривиальный салат из простых продуктов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Запеченная свекла с мус
Ингредиенты
- свекла 1
- руколы 50 гр.
- бальзамического уксуса 1 ч.л.
- оливкого масла 1 ст.л.
- сахара 1/3 ч.л.
- воды 1 ч.л.
- сливок 22-33% 50 мл
- творожного сыра 2 ст.л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На 2 порции.
1 среднюю свеклу запечь, очистить, порезать тонкими ломтиками замариновать в соусе.
Соус: 1 ч.л. бальзамического уксуса+1 ч.л. воды+1/3ч.л.сахара+ 1ст.л. оливково масла
Руколу вымыть, осушить, положить на тарелку, сверху выложить свеклу, полить соусом, в котором мариновалась свекла и добавить ложку мусса.
Мусс: 50 мл.сливок взбить до пиков, добавить 2 ст.л.творожного сыра, посолить и ещё раз взбить венчиком.



5478
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями