Закуски Закуски с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Закусочные рулетики

Name: Закусочные рулетики
Yield: 2
Ingredients: Тесто слоеное (без дрожжевое); Ветчина; Сыр твердых сортов 100; Майонез; Яйцо; Укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#календарь

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто слоеное (без дрожжевое) 500 г
Ветчина 200 г
Сыр твердых сортов 100 150 г
Майонез 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Укропа 1 вет.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовое слоеное без дрожжевое тесто слегка разморозить чтобы с ним удобно было работать.

Подготовить начинку. Ветчину порезать кубиками, сыр на крупной терке.

Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.

Пласт теста раскатываем, но не слишком тонко (больше в длину чем в ширину). 5. Смажем тесто майонезной массой. Выложите нарезанную ветчину и тертый сыр, заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала. 8. Порежьте рулет на куски шириной примерно 4-6 см.

Переложим рулетики на смазанный маслом противень.Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком). Выпекайте рулетики в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита!

...