Салат "Курица с ананасами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#КП_птица Наверное это мой самый любимый салат! Именно его вкус ассоциируется с...
3 порции
Ингредиенты
- куриной грудки 1/2
- плавленый сырок "Дружба" 1
- консервированных ананасов кружочками 2/3 банки
- Майонез
- луковица белая 1
- воды 1/2 стакана
- Уксус 9%
- сахара 0.5 ч.л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем куриную грудку в подсоленой воде до готовности, остужаем
2
Лук нарезаем полукольцами, перекладываем в чашку и заливаем кипятком на 8-10 минут, затем воду сливаем и повторно наливаем кипяток на это же время и снова сливаем. Так из лука уйдёт горечь.
3
Затем готовим маринад: 0.5 стакана холодной воды подкисляем уксусом и добавляем 0.5 ч л сахара и щепотку соли. Я пользуюсь 70% эссенцией, лью совсем немного, по вкусу - до приятной кислинки, замачиваем лук и обязательно ставим его в холодильник на полчаса мариноваться (в холоде лук будет сочнее)
4
Нарезаем курицу, кольца ананаса, сырок натираем на крупной тёрке, чтобы лучше натирался - он должен быть холодным. Добавляем лук и майонез, солить не нужно
5
До подачи на стол лучше подержать салат в холодильнике. Приятного аппетита! Пускай у нас будет больше поводов для праздника!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!