Мандарины мясные

Взять грудки отворить и перекрутить, добавить майонез,чеснок зелень и все перемешать. Майонеза должно быть столько,чтоб было удобно формировать мандарин. Предварительно отварите морковь и натрите на самой мелкой терке. Грудки готовые положите где то на час под пленку в холодильник.

Начинаем формировать мандарин. В отдельную миску налейте чуть масла подсолнечного. Руки помойте и смажьте маслом. Столовой ложкой сделайте заранее из грудок шарики в виде мандаринок. И чуть в середине углубление. Сыр нарежьте тоже заранее на кубики. Когда все готово на смазанную руку нужно положить натертую морковь и растянуть чуть на ладошке. Теперь на эту ладошку кладем подготовленные круглые грудки. В них кладем один кубик сыра и закрываем верхушку грудок.

Руки сжимаем так чтоб морковь обхватила со всех сторон массу из грудок. И начинаем формировать мандарин. Если мало положили моркови в процессе можно добавить. Так делаем пока у вас все продукты не закончатся. После кладем их в холодильник. Накрываем пленкой. Подавать нужно горячими. Положите на тарелку нужное количество мандарин и подогрейте в микроволновке. После украшайте веточками от настоящих мандарин и подавайте. Все готово. Приятного аппетита!!! Пробуйте.