Кекс "Мандарины под снегом"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Кекс "Мандарины в снегу" , очень вкусно и красиво! Спасибо за вдохновение автору сайта...
30 минут
8 порций
12
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 50 мл
- Растительное масло без запаха 150 мл
- Сахар 150 г
- соли 1 щепотка
- Разрыхлитель 15 г
- Мука пшеничная 250-300 г
- Мандарины (надо 6, но у меня больше небыло. У меня крупные.) 4 шт.
- Бананы (мне хватило 1шт.) 2 шт.
- ягод Замороженная смородина 8
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты.В глубокой миске соединить яйца, молоко и растительное масло.
2
Взбить миксером.Добавить сахар, соль и ванилин, снова всё хорошо взбить. В 2 приёма ввести просеянную муку, добавить разрыхлитель и хорошо перемешать. Тесто должно получится густое.
3
Форму для запекания застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Мандарины и бананы очистить от кожуры и прожилок. Мандарины разрезать на половинки, если есть косточки - удалить.
4
Бананы разрезать на брусочки высотой с разрезанную мандаринку.Мандарины уложить на дно формы срезом вниз, в центр каждой мандаринки положить по 1 смородинке, красиво выложить бананы. Сверху выложить тесто и разровнять.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 - 50 минут до сухой лучинки. Остудить, накрыть блюдом и перевернуть.
6
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
Людмила, какая красота у Вас получилась! 👍✨ Большое спасибо за доверие! 🤗🌹
12 января 2023 г.
Ответить
Спасибо большое Лариса! Не знаю увидите ли этот отзыв! Я ваш вижу только снаружи! Очень вкусно спасибо вам большое за рецепт! Вы теперь куда? Я в...
12 января 2023 г.
Ответить
