Кекс мандариновый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
#валентинки
Сегодня предлагаю приготовить вкусный, ароматный кекс со вкусом...
50 минут
6-8 порций
6
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 250 г.
- соли Щепотка
- лимонного сока 1 ст. ложка
- ванильного сахара 10 г.
- разрыхлителя теста 10 г.
- мандарины 2 шт.
- сливочного масла 100 г.
- пшеничной муки 250 г.
- сахарной пудры для украшения кекса 20 г.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно в сотейнике растопить сливочное масло и отставить в сторону до необходимости.
2
Мандарины очистить от кожицы, плёнки и от косточек.
3
Очищенные мандарины положить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.
4
Далее сливочным маслом смазать форму и включить разогреваться духовку до 180 градусов.
5
Теперь в чистую миску вбить яйца, добавить сахар, соль, лимонный сок и всё взбить миксером до однородной пышной массы.
6
Затем к ингредиентам добавить ванильный сахар, разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить миксером до бела.
7
Теперь в получившуюся массу добавить растопленное сливочное масло, измельчённую мандариновую смесь и всё хорошо перемешать.
8
В получившуюся массу всыпать просеянную пшеничную муку, хорошо перемешать (тесто получается как на оладьи).
9
Готовое тесто выложить в форму и поставить в разогретую духовку для выпекания на 35 минут.
10
Как только испечётся кекс, вытащить его из духовки и дать возможность немного остыть.
11
Затем кекс извлечь из формы, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
12
Готовый мандариновый кекс нарезать порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Приятного аппетита вам 😋
Спасибо большое вам за фотоотзыв 😁
17 марта 2022 г.
Ответить
Алина Емельянова
оставил(а)
Сделала вместо лимонного сока- апельсиновый, и нарезала мандарины кусочками, ооочень вкусно 🤤 спасибо 🙏
4 мая 2022 г.
Ответить
Какие красивые у вас кексы🤭😁
Приятного аппетита вам и спасибо большое за фотоотзыв🙏😀
4 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!