Мандариновый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#восточнаякухня #пасха #академия Давно забытый, но очень лёгкий и вкусный кекс....
1 час
6-8 порций
7
Ингредиенты
- мандаринов (без косточек) для верха пирога и 2-3 мандарина для теста (в виде пюре) 6-7
- гр сахара + 1-2 ст.л. для формы 200
- растительного масла без запаха 150 мл
- яйца 3
- гр муки 300
- разрыхлителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. В чаше взбить яйца с сахаром. 2-3 мандарина очистить и в блендере превратить в пюре.
2
Готовое мандариновое пюре и растительное масло добавить к яичной смеси, перемешать.
3
Затем добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Подготовить форму (у меня 22 см, но можно взять по больше). Дно формы застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом.
4
Затем посыпать сахаром и выложить очищенные и нарезанные пополам мандарины срезом вниз по форме. Вылить на мандарины тесто, немного потрясти форму. Печь в предварительно нагретой духовке при температуре 170 градусов примерно 40-45 минут.
5
Готовый пирог остудить и перевернуть с помощью тарелки. (Из-за того, что я взяла немного маленькую форму, тесто немного поднялось в середине, можно его потом срезать). С перевёрнутого пирога снять пергамент.
6
Если у Вас есть кокосовая стружка, можете середины мандаринов посыпать стружкой и по бокам посыпать измельчённой фисташкой. Приятного чаепития 😋
7
А вот такой разрез получается 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Спасибо большое дорогая 🙏😍💝🌹🌹🌹
29 апреля 2022 г.
Ответить
