Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Царица полей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
Дань тем временам, когда кукуруза была царицей полей.
Ингредиенты
- Консервированной кукурузы 1 бан.
- Свежий огурец 1
- Яйцо вареное 1
- Свежей зелени (укроп, петрушка, лук) 1 пуч.
- Морковь и репчатый лук по вкусу
- Для пассеровки лука и моркови растительное масло
- Для заправки салата растительное масло с перцем чили, соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурец очистить от шкурки (пока огурцы у нас парниковые, шкурка у них грубая), нарезать кружочками, затем кружочки на четвертинки. Яйцо нарезать кубиками. Мелко нарезать зелень.
2
Репчатый лук нарезать перьями, морковь - на терке для моркови по-корейски. Спассеровать слегка лук и морковь на небольшом количестве растительного масла (до прозрачности лука), немного остудить.
3
Соединить кукурузу, огурец, яйцо, зелень и морковь с луком, заправить небольшим количеством растительного масла и перцем чили (на кончике ножа), присолить по вкусу, добавить щепотку сахара - салат готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
