
Салат курица с ананасом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Гармоничное сочетание ингредиентов делает этот салат и сытным, и довольно легким. А...
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 150 г
- Куриная грудка 1 шт. (400 г)
- Кукуруза консервированная 100 г
- Ананас консервированный 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 2 ст. ложки
- Петрушка свежая + для украшения 10 г
- Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности (на это уйдет примерно 25-30 минут). Вынимаем курицу из кастрюли и даем полностью остыть. руками рвем куриное мясо на небольшие кусочки.
2
Перекладываем курицу в миску. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и выкладываем кукурузу в миску к курице.
3
Репчатый лук нарезаем мелким кубиком.
Шампиньоны мелко нарезаем, предварительно очистив шляпки грибов от кожицы.
4
Обжариваем грибы с луком на горячей сковороде с растительным маслом 15 минут. Посолим по вкусу.
5
Перекладываем обжаренные грибы с луком в миску к куриному филе и кукурузе.
С консервированного ананаса сливаем сироп и нарезаем ананас мелким кубиком. Перекладываем ананасы в миску к остальным ингредиентам.
6
В качестве заправки для салата используем майонез. Перемешиваем все ингредиенты салата с курицей, при необходимости добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
7
Готовый куриный салат с ананасами, грибами и кукурузой подаем к столу в салатнике, украсив веточками петрушки.
Приятного аппетита!



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями