Как сохранить свежий картофель

Если у вас остался молодой картофель, а в ближайшее время вы не планируете из него готовить - вымойте его тщательно со щеткой, порежьте брусочками, промойте от крахмала и высушите на полотенце. Обсушенный картофель положите в сухие чистые пакеты и уберите в морозилку. Использовать по необходимости. 🤝😉