Тефтели с рисом

Name: Тефтели с рисом
Ingredients: филе бедра индейки; луковица; морковь; риса (у меня бурый); яйцо; Приправа для курицы и ндейки; соль, молотый перец, укроп; Для соуса; воды; сметаны; томатпасты; чеснока; соль, молотый перец

Автор Лариса Новак

#зож #горячее #мужскаякухня #вторыеблюда #мясо #соусы #фотограф #оформитель #активист

Ингредиенты

филе бедра индейки 1-1,2 кг

луковица 1

морковь 1

риса (у меня бурый) 100 гр

яйцо 1

Приправа для курицы и ндейки

соль, молотый перец, укроп По вкусу

Для соуса

воды Стакан

сметаны 2 ст л

томатпасты 2 ст л

чеснока 3 зубчика

соль, молотый перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить рис до полуготовности. Слить воду. Прокрутить мясо, лук и морковь через мясорубку. Добавить отварной рис, яйцо, приправу, соль, молотый перец. Тщательно перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Скатать колобки, распределить их на противне (у меня получилось 16 штук) и полить соусом. Приготовить соус: смешать в стакане воды сметану, томат.пасту, мелко рубленный чеснок, посолить, поперчить. Полить сверху соусом и отправить в духовку.