Рассольник с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Рецепт рассольника с курицей и перловкой. Заправляется готовое блюдо не сметаной, как...
Ингредиенты
куриного мяса 500 г
перловой крупы 80 г
картофеля 4-5 шт
огурца 3
морковь 1
луковица 1
томат-пасты 1 ст л
соль по вкусу
лавровый лист 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить куриный бульон. Отделить мясо от костей.
2
Крупу промыть (у меня пакетированная), картофель нарезать брусочками. Крупу выложить в кипящий бульон, варить 10 минут. Добавить картофель.
3
Лук нарезать кубиками, морковь - соломкой. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, добавить томат-пасту и тушить 2-3 минуты.
4
Добавить пассерованные овощи, солёные огурцы кубиками/кружочками, лавровый лист, посолить, поперчить, варить куриный рассольник с перловкой ещё 10 мин.
5
Готовый рассольник с курицей и перловкой разлить по тарелкам, заправить майонезом, посыпать зелёным луком (по желанию)
Приятного аппетита!
4.99530
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#кукснап #рекомендую Спасибо за рецепт, вкусно, сытно и ярко. Огурцы я на терке терла. Как то уже привыкла, да и дома то же больше тёртые любят больше
29 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!