Постная гороховая каша с овощами

Name: Постная гороховая каша с овощами
Yield: 3 порции
Ingredients: колотого гороха 1 мст; картофеля 3 шт.; морковь 1; луковица 1; воды 1,5 мст; соли 0,5 ч. л.; приправы для картофеля 1 ч. л.; сушёной зелени 1 ч. л.; подсолнечного масла 2 ст. л.; Зелень укропа – в тарелку

Автор Яна Мультиварка

#россия #отпуск Рецепт для мультиварки-скороварки.

20 минут

3 порции

Ингредиенты

колотого гороха 1 мст

картофеля 3 шт.

морковь 1

луковица 1

воды 1,5 мст

соли 0,5 ч. л.

приправы для картофеля 1 ч. л.

сушёной зелени 1 ч. л.

подсолнечного масла 2 ст. л.

Зелень укропа – в тарелку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перед приготовлением залить горох холодной водой. Овощи порезать.

В чашу мультиварки-скороварки налить рафинированное подсолнечное масло. Положить лук и морковь. Установить программу «Жарка» на 175*С. Обжарить морковь до мягкости, а лук до золотистого цвета. Программу отключить. Переложить овощи в другую посуду.

Положить в чашу картофель и промытый горох. Добавить приправу и сушёную зелень. Залить подсоленной водой. Закрыть крышку и клапан. Готовить 12 минут на программе «Цыплёнок».

После сигнала открыть клапан и крышку. Положить в чашу обжаренные лук и морковь. Перемешать. Закрыть крышку и оставить на «Подогреве» на 5 минут, чтобы овощи прогрелись вместе с кашей.