Диетическое Венское печенье

Name: Диетическое Венское печенье
Yield: 8 порций
Ingredients: Основа; творога; измельчённых овсяных хлопьев; рисовой муки; сливочного масла; яйцо; разрыхлителя; Ванилин; Подсластитель; Начинка; замороженных ягод; крахмала; Подсластитель

Автор Олечка

Замечательный вариант «чего-то вкусненького» к чаю или кофе

1 ч

8 порций

Ингредиенты

Основа

творога 180 гр

измельчённых овсяных хлопьев 100 гр

рисовой муки 30 гр

сливочного масла 15 гр

яйцо 1

разрыхлителя 1 ч.л.

Ванилин

Подсластитель

Начинка

замороженных ягод 350 гр

крахмала 20 гр

Подсластитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перетираем творог с яйцом.

Добавляем растопленное масло, сахзам. В несколько подходов всыпаем два вида муки. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто и убираем отдохнуть в холодильник на 30 минут.

Готовим начинку: замороженную ягоду всыпаем в сотейник, тушим на медленном огне 5 минут. Пробиваем погружным блендером до однородности. Добавляем подсластитель и муку, варим до загустения. Даём остыть.

Далее выкладываем 2/3 теста в форму, разравниваем. Сверху распределяем начинку. Крошим остатки теста. Готовим при 180 гр на 30 - 40 минут (до румяности).

...