Биточки из куриных сердечек

Сердечки нарезать мелко, добавить яйца, соевый соус, чеснок (пропустить через пресс), йогурт, соль, перец, мускатный орех. Хорошо перемешать, поставить на 2 часа в холодильник. Затем добавить крахмал (я добавила 2 ст л муки из овсяных отрубей и 1 неполную ложку крахмала), вымешать и жарить на растительном масле до румяного цвета (я смазала сковородку маслом и жарила под крышкой после того, как одна сторона сготовилась). Вот и всё, наш сердечный обед готов.