Заливной пирог с клубникой 🍓
Автор Ольга Новосёлова
#люблю #Киров #заливнойпирог #пирог #песочныйпирог #пирогсклубникой
Ингредиенты
Сметана 300 г
Клубника 🍓 200-300 г
Мука 400 г
Масло сливочное 120-150 г
Сахар 100 г для теста и 100 г для начинки или по вкусу 200 г
Яйца 2 яйца тесто и 3-4 для начинки 6 шт
Крахмал 20 г
ч.л Разрыхлитель 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Топим масло. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем. В отдельной миске взбиваем яйца и сахар, добавляем масло и снова взбиваем. Добавляем смесь муки и разрыхлителя. Замешиваем тесто. И в холодильник на 30 минут.
2
Готовим заливку : взбиваем сметану, сахар, крахмал и яйца для начинки.
3
Из теста формируем бортик в форме. Выкладываем клубнику и заливаем сметанной заливкой. В разогретую духовку при 180-200 С, минут 45. Следите за готовностью, так как у всех духовки пекут по-разному. Даём остыть пирогу 🥧.
4.821915
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Екатерина Ларетус-Луканина
оставил(а)
Идеальное сочетание простоты, вкусноты и красоты! Ягоды по сезону можно менять и даже на фрукты 👍🏻 спасибо 🙏
17 июня 2021 г.
Ответить
Ага 😉 спасибо за отзыв 🤗
18 июня 2021 г.
Ответить
Артем Стюков
оставил(а)
Заменил муку на безглютена, масло сливочное на масло кокосовое, сахар на кокосовый и крахмал кукурузный:) рецепт на 5+, только у меня выпекалось около 1:30
24 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!