Домашние колбаски

Домашние колбаски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина
#меню #готовимвкусно #готовимдома
57

Ингредиенты

говядина 1.5 кг
свинина 1.5 кг
курица 1.5 кг
шпика 500 гр
соли 1 столовая ложка
смесь перцев 1 столовая ложка
паприка 1 столовая ложка
чеснока 1 головка
холодной воды 500 мл
перец чили по желанию 1 столовая ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо и чеснок прокрутили через мясорубку и добавили все специи. Хорошо перемешали и на ночь в холодильник. Через 6-8 часов еще раз перемешали добавили воду и при необходимости соль и специи \кому показалось что не соленое/.
2
Кишки промыли и начинили с помощью специальной насадки для мясорубке.
3
Отправили в морозилку при надобности можно разогреть в духовке или обжарить на сковороде.
4
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
8
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какие аппетитные!
3 января 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!