Рождественское печенье

Name: Рождественское печенье
Yield: 1 порция
Ingredients: сливочного масла; сахара; ванильного сахара; яйцо; соды; Уксус; муки; какао-порошка; Сахарная пудра; Формочки для теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

В праздничные дни так хочется быть ближе к родным. Приготовьте с детьми вкусное, тающее...

2 часа

1 порция

Ингредиенты

сливочного масла 180 г

сахара 1/2 стакана

ванильного сахара 1 ч. л.

яйцо 1

соды 1/2 ч. л.

Уксус

муки 1,5-2 стакана

какао-порошка 4 ст. л.

Сахарная пудра

Формочки для теста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягчённое сливочное масло перетираем с сахаром и яйцом.

Добавляем к ним ванильный сахар, гасим соду уксусом.

В отдельной миске муку хорошо смешиваем с какао-порошком.

Высыпаем муку к смеси яйца и масла. Перешиваем смесь ложкой, добавляем по необходимости муку, вымешиваем тесто руками. Тесто не должно прилипать к рукам.

Разделяем тесто на несколько порций. Убираем тесто охлаждаться в морозильную камеру на 20-30 минут.

По истечении времени перекладываем тесто на верхнюю полку холодильника. Ставим греться духовку на 180°C. Берём порции теста по одной, раскатываем толщиной около 5 мм, формочками вырезаем заготовки печенья. Кладём их на противень, застеленный пергаментом, лучше с силиконовым покрытием. Выпекаем печенье 10-15 минут.