Жареный минтай с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#второеблюдо
Ингредиенты
Минтай 1-1,5 кг
Лук репка 2 шт
Соль по вкусу
Масло подсолнечное для обжарки
Сухая петрушка и орегано
Букет перцев
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Минтай моём, чистим, отрезаем плавники. Режем на куски, Солим и оставляем минут на 10. Лук 2 головки режем на кольца, или полукольца. Обжариваем его с добавлением сухой зелени и перца до золотистости. Минтай обваливаем в муке со всех сторон.
2
Обжариваем минтай на раскалённой сковороде с маслом с двух сторон, до румяной корочки, убавляем огонь, накрываем рыбу жареным луком и жарим ещё минут 10-15. Готово. Приятного аппетита!
4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!