Плов с гузками из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#меню #обед #вкусно #готовимдома #приятногоаппетита
38
Ингредиенты
гузки куриные 350 гр
булгура 1 стакан
лук 1
морковь 1
соли 1 чайная ложка
специи по вкусу
растительного масла 1 столовая ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук чистим и нарезаем на мелкий кубик. В большую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук 2-3 минуты.
2
Морковь моим и чистим трем на терке \ у меня с заморозки \. отправляем к луку в сковороду обжариваем 2-3 минуты.
3
Моим куриную гузку и вырезаем протоки. Отправляем в сковороду и обжариваем до золотистой корочки постоянно помешивая.
4
На этом этапе добавляем соль и любимые вами специи и приправы. Постоянно помешивая.
5
Один стакан булгура промыли и отправили к нашей вкуснотище на сковороду. Залили 2 стаканами кипятка все перемешали хорошо. И на большом огне 10 минут. Переключаем огонь на минимум и томим 20 минут.
6
Все это время желательно не перемешивать. Отключаем огонь и пусть настоится минут 15. Плов получился рассыпчатый ароматный и очень вкусный. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ.
7
Заходите ко мне на страничку у меня вкусно и интересно. Буду рада всем.
4.82068
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Мы очень любим плов, спасибо за сделаю с булгуром, сделаю в редмонтовской мультиварке на программе плов. Спасибо за рецепт!
17 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!