Суп из форели

Name: Суп из форели
Ingredients: вода /бульон рыбный; форель; рис; лук репка; картофель крупный; перец горошком; соль, перец; лавровый лист; укроп; приправа для рыбы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова

#кукпад4 С днём рождения Cookpad 🤗 #супизфорели В зимний, морозный день...

30 минут

Ингредиенты

вода /бульон рыбный 2 л.

форель 250 гр.

рис 2 ст.л.

лук репка 1 шт.

картофель крупный 1 шт.

перец горошком

соль, перец по вкусу

лавровый лист 2 шт.

укроп

приправа для рыбы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Такой суп готовить очень быстро! Подготовим продукты : рыбу, лук и картофель нарезаем.

У меня был бульон рыбный замороженный из форели где-то 1.5 литра. Я его разморозила, довела до объёма 2 литра кипячёной водой. Поставила на огонь, добавила рис, закипело, затем лук. Огонь средний. Затем картофель. Соль, перец по вкусу. Когда и рис, и картофель, почти готовы, добавляю нарезанную рыбу и лавр.

Рыбка всплыла, минуты 3 и выключаем. Укроп свежий обязательно и для вкуса и для цвета. Супчик получается замечательный и в меру жирненький и нежненький и прям ну очень вкусный 🤗- всем приятного аппетита!!!