Запеканка картофельная с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#игры С детства любимая запеканка, иногда готовлю в виде рулета, а это быстрый вариант.
Ингредиенты
Для картофельного пюре:
Картофель
Соль
Масло сливочное
Немного молока
Яйцо
Для начинки из фарша:
Собственно сам фарш, ваш любимый
Морковь, лук
Соль, специи
Сыр
Сметана или майонез для смазывания верхнего слоя
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде. По готовности разминаем толкушкой, добавляем масло, молоко, яйцо, можно добавить немного муки (по желанию) В рулет я ее добавляю, в запеканку нет.
2
Обжариваем на масле морковь, лук, фарш, добавляем соль и специи, доводим почти до готовности.
3
Смазываем форму сливочным маслом. Выкладываем первый слой картофельный.
4
Затем мясной.
5
Затем опять картофельный. Смазываем сметаной или майонезом и посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку до появления румяной корочки.
4.99533
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Замечательно! Рада, что Вам понравился рецепт💐
28 марта 2022 г.
Ответить
Екатерина Разуваева
оставил(а)
получилось прекрасно, не учла что настолько много нужно картошки, поэтому верхний слой получился тоненький, но это не помешало🥳
2 апреля 2022 г.
Ответить
Выглядит очень аппетитно. Рада, что Вам понравился рецепт🤗💐
2 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!