Чебуреки из творожного теста

Подготовьте все продукты.

Перетрите творог с яйцами.

Добавьте муку и погашенную уксусом соду.

Замесите тесто и разделите его на части. Пока готовиться начинка, уберите тесто в холодильник.

Обжарьте фарш с луком нас сковороде, добавив соль и перец.

Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность.

Раскатайте каждый кусочек в лепешку, в центр выложите фарш.

Защипните края, сформировав чебурек, вилкой прижмите края.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чебуреки до золотистой корочки с каждой стороны.

Готово!