Пирожки с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#бабушкинакухня #пирожки
Супер вкусные пирожки - рубленой мясо в хрустящей корочке 👍...
Ингредиенты
Для начинки:
рубленой говядины 250 гр
репчатый лук 1
помидор 1
сладкого перца 2 шт
томатного кетчупа 2 ст. ложки
плавленого сыра 100 гр
Соль
Чёрный молотый перец
Масло растительное для жарки
Для теста:
творога 125 гр
молока 4 ст. ложки
яйцо 1
растительного масла 6 ст ложек
разрыхлителя 1 пакетик
муки (может чуть больше) 300 гр
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить тесто. Творог перемешать с молоком, яйцом, растительным маслом, солью и разрыхлителем. Добавить муку, хорошо вымесить тесто, накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
2
Лук, перец и помидор нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть растительное масло обжарить лук, добавить сладкий перец и помидоры, тушить 10 минут.
3
Затем добавить рубленую говядину и готовить ещё 5 минут, периодически помешивая. Затем добавить кетчуп, плавленый сыр, посолить и поперчить по вкусу.
4
Тесто раскатать кружками или квадратами, кому как нравится, разложить фарш, слепить пирожки. Выложить пирожки на противень накрытый пергаментом и выпекать в духовке разогретой до 200’С примерно 30 минут.
5
Подать горячими с бульоном.
6
Приятного аппетита 😋
4.881449
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Классный рецепт! А я творожное тесто только в сдобу пускала. Интересная идея с начинкой, своеобразная вариация пирожков с соусом Го Бао Жоу
27 марта 2022 г.
Ответить
@alinakuptsova77 спасибо, Алиночка. Очень вкусные, сочные пирожки это факт 🥰❤️🖐🌷🌷🌷
27 марта 2022 г.
Ответить
@irina_senina Беру на заметку, Ирочка!🤗
27 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!