Лимонно - кокосовое печенье на рисовой муке
#домавкуснее Давно уже не покупаю печенье в магазине, а готовлю дома. Особенно люблю...
30 мин
68
Ингредиенты
кефира 150 мл
растительного масла 80 грамм
муки (220 рисовая + 100 пшеничная) 320 грамм
яйцо 1
сахара в тесто + 2 стол л для обсыпки 4 ложки
ванильного сахара 1 ч. л.
цедры лимона 1 ч. л.
кокосовой стружки 40 грамм
соли 1/3 ч. л.
соды 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все ингредиенты.
2
В кефир всыпать соду. Дать немного постоять, чтобы произошёл процесс гашения. Добавить яйцо, все сыпучие ингредиенты, цедру лимона. Перемешать.
3
Влить растительное масло. Перемешать.
4
Всыпать муку и начать замешивание теста. В процессе замешивания всыпать кокосовую стружку.
5
Замесить тесто, которое будет слегка мягковатое, но хорошо лепиться.
6
Немного отщипнуть теста, скатать шарики, приплюснуть и обмакнуть в сахар.
7
Так из всего теста сформировать печеньки, выкладывая их на противень, застеленный пергаментом.
8
Выпекать в разогретой духовке до 180 град. 20 мин.
9
Остудить и можно пить чай.
4.792204
помогает этому автору
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!