Лимонно - кокосовое печенье на рисовой муке

Лимонно - кокосовое печенье на рисовой муке

Автор Елена Кутилина 🌳
#домавкуснее Давно уже не покупаю печенье в магазине, а готовлю дома. Особенно люблю...
30 мин
68

Ингредиенты

кефира 150 мл
растительного масла 80 грамм
муки (220 рисовая + 100 пшеничная) 320 грамм
яйцо 1
сахара в тесто + 2 стол л для обсыпки 4 ложки
ванильного сахара 1 ч. л.
цедры лимона 1 ч. л.
кокосовой стружки 40 грамм
соли 1/3 ч. л.
соды 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить все ингредиенты.
2
В кефир всыпать соду. Дать немного постоять, чтобы произошёл процесс гашения. Добавить яйцо, все сыпучие ингредиенты, цедру лимона. Перемешать.
3
Влить растительное масло. Перемешать.
4
Всыпать муку и начать замешивание теста. В процессе замешивания всыпать кокосовую стружку.
5
Замесить тесто, которое будет слегка мягковатое, но хорошо лепиться.
6
Немного отщипнуть теста, скатать шарики, приплюснуть и обмакнуть в сахар.
7
Так из всего теста сформировать печеньки, выкладывая их на противень, застеленный пергаментом.
8
Выпекать в разогретой духовке до 180 град. 20 мин.
9
Остудить и можно пить чай.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 68

Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!