Заливной пирог с капустой

Автор Кристина Филимонова🇷🇺
#непп #заливнойпирог #люблюготовить #пирогскапустой
50 минут
8 порций
84

Ингредиенты

муки, 1,5 ст.
яйца, 3
кефира, 300 мл
соли, 0,5 ч.л.
соды, 0,5 ч.л.
разрыхлителя, 0,5 ч.л.
растительного масла, 3 ст.л.
сливочного масла, 50 г
луковица, 1
морковь, 1
капусты, 400 г
сванская соль, 1 ч.л.(без горки)
Кунжут для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Первым делом приготовим начинку. Капусту нашинковать, лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
2
Все перемешать и обжарить на сливочном и растительном масле(2 ст.л.), посолить сванской солью.
3
Теперь займемся тестом. Яйца и соль взбить венчиком, добавить кефир, хорошо перемешать. В муку всыпать соду и разрыхлитель, просеять в тесто, хорошо перемешать.
4
Форму смазать растительным маслом и влить половину теста.
5
Выкладываем начинку, распределяем равномерно.
6
Заливаем оставшимся тестом.
7
Посыпаем кунжутом.
8
И отправляем в духовку при 180° на 35-40 минут.
...
...

Эмоции 84

Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Замечательный пирог получился, готовила заливной впервые, спасибо за рецепт!
23 мая 2022 г.
Ответить
@lesinidze спасибо за отзыв👌,я рада что вам понравился мой рецепт👏
23 мая 2022 г.
Ответить
Я сверху на вторую часть теста выкладываю кусочки сливочного масла...будет желание- попробуйте... Люблю этот пирог
25 мая 2022 г.
Ответить
@cook_32632794 спасибо,надо будет попробовать👌
25 мая 2022 г.
Ответить
Добавила ещё грибочки и изменила состав муки ради разнообразия. Стакан пшеничной и полстакана кукурузной, тесто вкусное!
28 мая 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!