Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
гр тыква 300
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 3 зуб
сыр дружба 2 шт
сливки 20% 100 мл
по вкусу соль
растительное масло для жарки
Для подачи:
тыквенные семечки
кунжутное семя
творожный сыр
креветка отварная
кедровые орехи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи вымыть, очистить и порезать произвольно.
2
Лук пассеровать на растительном масле.
3
Затем в лук кладём тыкву, картофель. Добавить стакан воды. Варить до готовности.
4
Затем к отварным овощам добавить порезанный сыр, чеснок пропущенный через пресс. Дальше овощи превратить в пюре.
5
В эту массу добавить сливки и по вкусу соль. Всё прокипятить и повторно пюрируем блендером до пышности супа.
6
Готовый суп подавать порционно с творожным сыром и креветками. Украсить тыквенными семечками и кунжутом,кедровыми орешками.
4.931088
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
7
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!