Джем из яблок и вишни

Из вишни удалить косточки и выжать из мякоти сок.

Убрать с ранеток кожуру и сердцевины.

Смешать ранетки, сок вишни и сахар, для того чтобы дало больше сока оставить на ночь в холодильнике.

Поставить на огонь и варить до полного размягчения яблок. У меня это 20 минут.

Снять с огня и блендером превратить в пюре.

Снова поставить на огонь постоянно помешивая варить до загустения. Чем дольше варите, тем гуще будет джем. У меня 30 минут.

Разливаем по баночкам и получаем вкусный джем!