Щука в маринаде как в СССР
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анатолий Печенька 🍪
Был на рыбалке и поймал зубастую хищницу))
Вот и решил приготовить ужин...
1 час
Ингредиенты
щука 1.5 кг
картошки 600 грамм
средних моркови 2
средних луковицы 2
лимонного сока 1 столовая ложка
томатной пасты 4 ст. ложки
Соль, перец, растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко режем, морковь на крупной тёрке, картошка на четвертинки.
2
Пассеруем лук на сильном огне, добавляем морковь, солим перчим.
Через 7 минут добавляем томатную пасту и воды и убавляем на сеть выше среднего огонь.
Тушим 10 минут и в конце добавляем лимонный сок.
3
Улов готовим и режем на кусочки.
4
В противень выкладываем подушку из маринада, потом рыба и картошка и сверху снова маринад.
5
Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-45 минут на 200 градусов.
6
Приятного аппетита!
4.792185
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Спасибо за вкусный рецепт ❤️ и вдохновение. Пристроила очередную порцию щучек,пойманных мужем.
20 сентября 2022 г.
Ответить
Муж тоже часто щуку ловит. В следующий раз приготовлю по вашему рецепту)
5 октября 2022 г.
Ответить
@vkusno_s_nadey пробуйте, очень вкусно)
5 октября 2022 г.
Ответить
Увидела ваш рецепт и поняла: жаль, что я не рыбак. А свежей рыбки то хочется
11 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!