Картофельные ньокки
Автор Теми Амбассадор
Ньокки – это небольшие клецки, родом из Италии. Традиционно для их приготовления...
Ингредиенты
готового картофельного пюре 400 г
яйцо 1
с.л мука 2-3
ч.л паприка 1
ч.л куркума 0.5
масла для обжарки Кусочек
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофельное пюре можно приготовить по любимому рецепту. Добавляем в нее одно яйцо, по желанию можно добавить щепотку перца, я не добавляю. Хорошо перемешиваем. Постепенно вводим муку. Тесто не должно быть слишком сухим.
2
Разделяем картофельное тесто на две части. В одну добавляем паприку, во вторую куркуму. Перемешаем.
3
Формируем небольшие шарики, и с помощью нитки придаём форму тыковки. В центр закрепляем горошек перца.
4
Отправляем ньокки в подсоленную кипящую воду. Провариваем пару минут.
5
Затем слегка обжариваем на сливочном масле с двух сторон. Перед подачей можно посыпать зеленью.
6
Приятного аппетита 🤤🤤🤤.
4.911244
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
13
17
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 26
Как же я тащусь от твоих фото 🔥🔥🔥рецепт сохранила в закладки 🔖 ❤️❤️❤️🌺🌺🌺
3 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо, Мариночка🤗🤗🤗 надеюсь понравится 😘
3 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!