Шоколадный бисквит для торта

Подготавливаем все ингредиенты. Яйца разбиваем в чашу миксера и взбиваем до пышной белой пены.

Пока взбиваются яйца, смешиваем сухие ингредиенты. Для этого просеиваем муку, добавляем сахар, какао, щепотку соли, разрыхлитель.

Добавляем масло растительное, перемешиваем. Затем молоко и перемешиваем до однородной массы.

Добавляем взбитые яйца и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх.

Готовое тесто выливаем в форму (18см в диаметре) и выпекаем при 180° 30-40 минут. Духовку не открываем во время выпекания. Готовому бисквиту даём остыть, оборачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на сутки.

По истечении времени разрезаем бисквит на коржи.

Удачного приготовления и приятного аппетита 😘😊.