Грибы эноки в беконе

Name: Грибы эноки в беконе
Ingredients: грибы эноки; бекон сырокопченый; масло растительное; крахмал; кинза, кунжут для подачи по желанию; Для соуса:; устричный соус; соевый соус; паприка; соевая паста с перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Благодарю за рецепт и вдохновение нашего автора елена 25 🌳 @elena_25 Я делала...

Ингредиенты

грибы эноки 2 уп.

бекон сырокопченый 2 уп.

масло растительное 2 ст л

крахмал 2 ст л

кинза, кунжут для подачи по желанию

Для соуса:

устричный соус 2 ст л

соевый соус 2 ст л

паприка 2 ч. л.

соевая паста с перцем 2-3 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У грибов отрезать корешки. Поделить их на пучки. Бекон аккуратно отделить друг от друга. Каждый пучок завернуть в полоску бекона.

Рулетики обвалять в крахмале и обжарить с двух сторон до лёгкого румянца. Приготовить соус: в миске смешать соевый и устричный соусы, добавить перечную пасту и паприку, перемешать. Если соус будет сильно густой добавьте немного воды.

Соус нанести кисточкой, оставшийся соус вылить в сковороду и протушить под закрытой крышкой 5 мин. Кинзу нарубить и посыпать при подаче. Подавать лучше в холодном виде. Приятного аппетита!!