Постное песочное печенье со вкусом шоколада

Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, сахар, крахмал и ванилин. Добавляем воду и растительное масло. Замешиваем тесто. Оно чуть липнет к рукам.

Затем тесто делим на две части. В одну добавляем какао и хорошо вымешиваем. В другое 1 ст.л. муки. Вымешиваем гладкое тесто,чтобы не липло к рукам.

Затем 2 наших разных кусочка делим ещё на 2 части. По одному и белого и чёрного закручиваем в жгут. Другую часть раскатываем в пласт толщиной 2 мм, по длине нашего жгуты. Смотрите фото.

Затем на белый пласт выкладываем чёрный жгут и защипляем края. Тоже самое проделываем с другой частью теста: на чёрный пласт выкладываем белый жгут. И тоже защипляем края.

Прикрываем наши колбаски пленкой и ставим в холодильник на полчаса.

Когда достали из холодильника режем.

Выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов. Смотрите каждый за своей духовкой.

Ангела за трапезой.