Щи или суп с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
куриная грудка 1 шт.
капуста 200 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
картофель 3 шт.
зелень; укроп, петрушка
соль, перец по вкусу
спинка курицы для бульона
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать мясо кубиками и обжарить. Отложить.
2
Нарезать кубиком лук, обжаривать на другой сковороде.
3
Натереть на тёрке морковь, добавить к луку и обжаривать вместе, постоянно помешивая.
4
Очищенный от кожицы помидор нарезать дольками, добавить к луку с морковью и всё вместе обжаривать. Добавить мясо, перемешать, посолить, поперчить, обжарить ещё вместе 3-4 минуты.
5
Из спинки курицы сварить бульон. Добавить зажарку в бульон. Варить до готовности мяса.
6
Капусту нашинковать. Добавить в бульон.
7
Нарезать кубиком картофель и добавить в бульон, посолить, поперчить. В конце готовки добавить измельчённую зелень и снять с огня.
8
Приятного аппетита!
4.82105
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!