Зелёные щи из капустной рассады с тушёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#можновсё #щи #первыеблюда
Много рассады капустной у меня наросло и вся такая ладная,...
8 порций
96
Ингредиенты
капустной рассады 250-300 гр
небольших картофелин 3-5
морковь 1
корень петрушки 1
небольшие репы 2-3
репчатый лук 1
острого перчика (не обязательно) 1/2
тушёнки 1 банка
разной зелени (лук, петрушка, укроп, кинза) Большой пучок
Масло растительное для жарки
Соль
Чёрный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты, овощи почистить, капустную рассаду промыть, отделить листья.
2
В кипящую воду опустить капустные листья и оставить на 2 минуты, чтобы ушла горечь, затем откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и нарезать произвольно.
3
В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель, варить как закипит 5 минут.
4
Лук, морковь, репу и перчик нарезать небольшими кубиками и спассеровать на растительном масле, добавить в кастрюлю и варить ещё 5 минут.
5
Затем положить капустные листья, измельченную зелень, тушёнку, посолить и поперчить по вкусу готовить ещё 5 минут.
6
Подать со сметаной.
7
Приятного аппетита 😋
4.841771
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!