Постная овощная окрошка с огуречным рассолом
Автор Irina Senina
Вкусная, густая, витаминная окрошечка!!!
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Сухарный квас 1 л.
- Рассол огуречный 0,5-1 стакан.
- Горчица 1 ст ложка.
- Картофель отварной 2 шт.
- Огурец свежий 2 шт.
- Редис 6-7 шт.
- Стебли зелёного лука 5-6 шт.
- Измельченная петрушка и укроп 2 ст. ложки.
- Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты
2
В готовый квас добавить горчицу, огуречный рассол, перемешайте.
3
Нарезать кубиками картофель, огурцы. Редис натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Все продукты, в том числе измельченную зелень добавить в квас. Посолить, поперчить по вкусу.
4
Подавать можно с постным майонезом. Кто не постится добавьте отварное яйцо, заправьте сметаной.
5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!