Необычный пирог из сухого теста

Name: Необычный пирог из сухого теста
Yield: 6
Ingredients: яблоко 4 шт (около 500-600 г); ягоды (свежие или из заморозки) около 300 гр; крупа манная 150 г (1 стакан); мука пшеничная 150 г (1 стакан с горкой); сахар 120 г (2/3 стакана); разрыхлитель 1,5 ч. л.; масло сливочное 80 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🤍Ириша Фираго♥️Амбассадор🤍

Очень быстро готовится и пирог получается сочным, яблоки и ягоды как бы растворяются в...

Ингредиенты

яблоко 4 шт (около 500-600 г)

ягоды (свежие или из заморозки) около 300 гр

крупа манная 150 г (1 стакан)

мука пшеничная 150 г (1 стакан с горкой)

сахар 120 г (2/3 стакана)

разрыхлитель 1,5 ч. л.

масло сливочное 80 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать сухие ингредиенты: муку, манку, 2/3 сахара, разрыхлитель. Разделить смесь на 3 равные части.

Яблоки натереть на крупной терке, ягоду промыть, если свежая или разморозить, если из морозилки (сок оставляем). Смешать с оставшимся сахаром.

Форму выстрелить пергаментом. На дно формы высыпать 1/3 часть теста и разровнять ложкой, затем распределить половину начинки. Снова 1/3 теста и 1/2 начинки.

Последнюю - третью часть теста, перетереть в крошку с размягченным сливочным маслом и выложить на пирог. Выпекать пирог при t=180 градусов около 60 мин, до румяности верхнего слоя.