Песто из зеленого горошка с мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#песто #горошек #зеленыйгорошек #быстровкусно #пост #постноеменю
Ингредиенты
замороженный зеленый горошек - 200 граммов
миндаль - 30 граммов
Горсть листиков мяты без стебельков
оливковое или растительное масло - 3 столовые ложки
лимонный сок - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварите горошек в кипящей воде примерно 1,5-2 минуты. И сразу переложите в очень холодную воду для сохранения цвета.
2
Пробейте орехи в блендере до крошки. Затем сложите горошек, мяту и пробейте до пастообразной консистенции. Затем сок лимона и оливковое масло. Если пюре получается густовато, можно добавить еще масла или сока. Выложите на тарелку, добавьте немного оливкового масла в ямку посередине, украсьте листиками мяты и припорошите черным перцем или сумахом.
4.95862
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!