Опубликовать рецепт →

Блины на молоке, рецепты блинов на молоке с фото

Блины на молоке, рецепты блинов на молоке с фото

Каждая опытная хозяйка имеет свой надежный и проверенный рецепт этого кушанья. Мы поделимся таким проверенным рецептом для тех, у кого пока еще нет опыта и своих рецептов: в помощь новичкам – рецепт блинов на молоке, которые всегда будут получаться очень вкусными!

По этому рецепту классические блинчики на молоке получаются очень аппетитными, воздушными, ажурными. Подать их можно как с разнообразными начинками – сладкими и несладкими, так и отдельно. Если вы планируете приготовить и, допустим, нафаршировать эти блинчики сыром, сделав из них конверты или трубочки, то обратите внимание на количество сахара.

Сахар в блины на молоке или любые другие блинчики всегда добавляется исходя из назначения кушанья – если оно десертное, то его должно быть по норме рецепта или немного больше, если не десертное – то сахара следует брать чуть меньше.

Итак, приступим к приготовлению.

Классические блины с молоком рецепт приготовления

Понадобится: 3 стакана молока, 3 яйца, 2 стакана муки, 3 ст.л. растительного рафинированного масла, 1 ст.л. сахара, ¾ ч.л. разрыхлителя для теста.

Как приготовить классические блины на молоке . Сначала просеиваем муку чтобы наши блинчики получились воздушными. Просеяв, перемешиваем ее с сахаром, разрыхлителем и солью. Следующий шаг: взбиваем в муку сырые яйца, вливаем ½ стакана молока и с помощью миксера, комбайна или вилки замешиваем густоватое тесто без комочков. Ну а дальше постепенно начинаем вливать остальное молоко, продолжая работать венчиком, вилкой или миксером. В итоге по консистенции получится тесто, напоминающее жидкую сметану. В него нужно влить растительное масло, перемешать хорошенько чтобы оно равномерно распределилось по тесту. Далее разогреть сковороду, смазать ее сливочным маслом, половником выливать тесто и запекать блинчики на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

Для всех, кто не имеет опыта, но хочет приготовить вкусные блины на молоке рецепт, предложенный нами, обязательно сослужит хорошую службу – проверено! На основе этого рецепта можно сделать блинчики с молоком интереснее – с припеком, как в видеорецепте.

Также смотрите – рецепты блинов на молоке

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 17
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: