#немецкаякухня - рецепты с фото

Торт "Яблочная мечта". Ein Apfeltraum wird wahr

мука, разрыхлитель, масло мягкое, яйца, сахар, сахарная пудра, соль, Ингредиенты для начинки:, яблоки, яблочный сок с натуральным отжимом, неосветленное, заварной порошок ванильный пудинга, сливки, закрепитель, корица

Olgrig

Фаршированные куриные рулады. Hähnchenrouladen

куриное филе, фарш, лук зеленый, лук, свежая зелень, черемша, тертый пармезан, кедровый орешек, масло оливковое, соль, перец

Olgrig

Картофельно-яичный салат с йогуртом. Kartoffel-Eier-Salat

картофель, яйца, йогурт, зеленый горошек, соленые огурцы, горчица, кервель свежий, петрушка гладкая свежая, кресс свежий, зелёный лук свежий, соль, перец разноцветный, соленая вода

Olgrig

Вкусный салат с маринованными грибами и яйцом. Delicious Salat mit marinierten Pilzen und Eiern

маринованные грибы, картофель, отварные яйца, лук зеленый, соль, перец, майонез, горчица, хорошее душистое масло, лимонный сок

Olgrig

Торт "Яблочный восторг". Torte " Apfelgenuss"

сахар, яичный желток, белок, масло, вода, мука, пекарский порошок, яблочный свежий сок, разведение пудинга, ванильный пудинг, яблоки, сливки, белый шоколад, опционно, яблочный сироп, яблочный сок

Olgrig

Оливковые палочки из слоеного теста

оливки, слоеное бездрожжевое тесто

Olgrig

Морковно-яблочная запеканка с полентой.  Apfel-Möhren Auflauf

морковь, яблоки, молоко, яйца, сахар, полента, масло, ягодная смесь, сок лучше вишневого, крахмал кукурузный

Olgrig

Рисово-творожные котлетки. Reisspuffer

творог, густая рисовая каша, яйцо, соль, мука, масло

Olgrig

Спаржа с прошутто соусом. Spargel auf Prosciutto-Sauce

спаржа, сахар, соль, лимон, масло сливочное, вода, прошутто, крем фреш, горчица, хрен, перец, чили, лук зеленый

Olgrig

Чизкейк с ягодами. Beeren - Käsekuchen

печенье, несоленое арахиса, масло сливочное, сыр сливочный, сливки, сахар, сахарная пудра, желе со вкусом лимона, ягода, прозрачная глазурь

Olgrig

Улитки из творожно-сдобного теста. Обед № 28.Schnecken aus Quark - Butterteig

масло сливочное, сахар, яйцо, соль, нежирный творог, мука, разрыхлитель, жир, миндаль, изюм, апельсиновый ликёр, сахарная пудра, ром, лимонный сок, цедра лимона, сливки, молотые орехи, выложить на тесто, вместо орехов, изюм просто добавьте в кремовую начинку тертого кокоса, здесь вы можете попробовать свои собственные идеи

Olgrig

Пасхальный морковно-миндальный торт.   Rübli-Torte. Пасха-Остерн в Германии

морковь, яйца, соль, сахар, тертая кожура био-лимона, молотое миндаля, крахмал, разрыхлитель, сахарная пудра, лимонный сироп

Olgrig