Вкусный салат с маринованными грибами и яйцом. Delicious Salat mit marinierten Pilzen und Eiern

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. Перец душистый черный горошком мелко растереть в ступке. Отварной картофель чистим и нарезаем кубиками, как картофелерезкой.

Нарезаем яйца в меру мелко, называемые "метод оливье". Промываем и нарезаем зеленый лук кольцами. Нарезаем маринованные грибы кусочками или тонкими пластинами или оставляем целиком, если они мелкие.

Все подготовленные ингредиенты собрать в глубокую посуду, посолить, посыпать молотым перцем и размешать по вкусу, Добавьте столовую ложку горчицы и майонез. Или с маслом: все ингредиенты для заправки смешать в однородную эмульсию, залить салат и дать ему пару часов настояться.

Переложите все компоненты вкусного грибного салата в салатниц у и можно ставить на стол. Как видите, все очень просто и быстро. Сытная закуска с маринованными грибами и яйцом готовится 30 минут с учетом обработки продуктов. Рекомендуется добавлять майонез в салаты обязательно перед подачей на стол, а грибные блюда желательно употреблять в тот же день.