#турецкаякухня - рецепты с фото

Искандер-кебап по-турецки

лук, молоко, масло растительное, мясо, перец черный, зира, острая паприка, порошок чили, тимьян, масло оливковое, масло сливочное, помидор, томатная паста, соль, паприка, вода, йогурт, чеснок, зелень, хлеб чиабатта, турецкий хлеб я использую туркменский черек

Кристина Дурдыева ✈

Мерджмек

масло сливочное, морковь, лук, картофель, чечевицы желательны красные, томатная паста, соль, орегано, базилик, мята сушенная

Кристина Дурдыева ✈

Турецкий десерт Тирамису

яйцо, сахар, молоко, масло растительное, разрыхлитель, ваниль, какао, мука, крахмал

Easy Food Blog

Турецкий перловый суп с йогуртом и мятой

крыло индейки, морковь, лук, сельдерей, вода, крупа перловая, зелень петрушки, греческий йогурт, мята, масло сливочное, сладкая паприка, острая паприка, лимон - сок, соль, свежесмолотый перец

Алексуткина Ольга

Кёфте турецкие котлетки

фарш говяжий, чеснок, петрушка, соль, перец черный молотый, мята, кумин

Сазонова Ольга

Мусака (один из рецептов)

фарш, баклажаны, белое вино, консервированные томаты, свежие помидоры, томатная паста, лук, масло, специи, зелень, вода

Ангелина Дьяконенко

«а-ля Менемен» (турецкая яичница) 🍳🍅🌶

спелый помидор, перец болгарский, репчатый лук, яйца, укроп, масло оливковое, специи, соль, перец черный молотый, базилик

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Турецкий донер по-домашнему

куриное филе, свежий огурец, помидоры, красный лук, зелень, больший тонкий лаваш, соль, перец, масло растительное, йогурт, майонез, чеснок, томатная паста, вода

Олександра

Тыквенный десерт «кабак татлысы»

тыква, сахар, орех грецкий, тхин

Annushka0181

Су бореки (Турецкий бёрек с сыром)

тесто, сыр фета, обычный твёрдый тёртый сыр, петрушка, яйца, молоко, минеральная вода, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

Мидии с ореховым соусом «Таратор»

мидии, мука, пиво, орех грецкий, белый хлеб, чеснок, красный винный уксус, масло оливковое, пиментон, лимон, соль перец

Nadya 🇳🇱

Булочки с сыром

вода, сухие дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло, мука, обезжиреный творог, сушеный розмарин, сушеное молотое тмина, перцовая паста, подсолнечноно масло, семечки кунжут

Татьяна 🌳