#грузинскаякухня - рецепты с фото

Пхали

свекла, орех грецкий, луковица красная, чеснок, кинзы, хмели-сунели, кориандр, соль

Антонина

Чахохбили из курицы

курица, лук, помидоры, перец болгарский, масло растительное, томатная паста, сок лимона, кинза, чеснок, кориандр, хмели-сунели, перец черный, перец красный, соль

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Аджапсандал (აჯაფსანდალი)

баклажаны, морковь, лук, перец болгарский, помидор, масло растительное, базилик, петрушка, соль, чеснок

Екатерина

Чашушули

говядина, масло сливочное, масло растительное, репчатый лук, чеснок, перец сладкий, вино белое сухое, томатная паста, помидоры, соль, перец красный

Aleksandra 🏃‍♂️

Чанахи постные с бобовыми

картофель, баклажаны, нут, томаты, чеснок, соль, перец черный, хмели-сунели, тимьян, кинза, масло оливковое, майонез

Mikka Taurum ✈

Аджапсандали (вариация на тему)

овощи кабачок, баклажан, баранина с говядиной, картофель, помидоры, перец болгарский, вода, топленое масло, масло растительное, чеснок, зелень кинзы, петрушка, лук, сванская соль, луковицы разного цвета, перец зеленый, морковь

Ольга Сыромолот

Сациви

курица, лук, чеснок, орех грецкий, кинзы, хмели-сунели, шафран, кориандр, перец жгучий

Екатерина 🌳

Аджапсандал с картофелем

баклажан, лук, картофель, перец болгарский, помидор, перец чили, чеснок, зелень кинзы, базилик, петрушка, соль, специи, масло растительное

Антонина

Чахохбили

курица, масло сливочное, лук, помидор, перец острый, перец болгарский, томатная паста, хмели-сунели, сахар, чеснок, соль, зелень кинзы, петрушка

Ольга Сыромолот

Хачапури слоёные

слоеное дрожжевое тесто, соленая брынза, масло сливочное, яйцо

Анастасия Петренко

Сырная лепешка или ленивое хачапури

яйца, йогурт, сыр, разрыхлитель, мука, соль

Анна

Стручковая фасоль с грецкими орехами

фасоль, орех грецкий, зелень кинзы, петрушка, чеснок, винный уксус, масло растительное, соль, перец

Алексуткина Ольга